Vetenskap & teknik
The Freezing Preservation of Fruits, Fruit Juices, and Vegetables
Donald Kiteley Tressler
Häftad
509:-
Uppskattad leveranstid 3-7 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
Andra format:
- Inbunden 719:-
- Format: Häftad
- ISBN: 9781014848024
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 394
- Utgivningsdatum: 2021-09-01
- Förlag: Hassell Street Press