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O Tejpat uma espcie de especiaria folhosa obtida a partir de um certo nmero de Cinnamomum spp. das quais C. tamala a "verdadeira fonte de comrcio". Shillong do NE IND o principal mercado de tejpat de onde transportado para outras partes do pas/estrada. A Cinnamomum tem um centro de diversidade nos Himalaias Orientais e nas regies limtrofes do NE IND. Extensos trabalhos de I & D em Tejpat esto concludos/em curso no NE IND & tambm noutras partes do mundo. Mas at agora no existe uma nica compilao dessas obras sob a forma de monografia. Considerando a importncia & o potencial de mercado de Tejpat, um livro Tejpat-the Indian Bay Leaves est agora com a sua mo. Este livro rene informaes sobre Tejpat que se encontram actualmente dispersas em vrias revistas. Os contedos bsicos deste livro so - Taxonomia, Bactrias Microscpicas & Essenciais do leo, Conservao, teis & Outros aspectos das espcies de Canela usadas como Tejpat. Este livro ser til para as instituies de Investigao e Acadmicas, vrias indstrias, agricultura e campos afins, bem como para exportadores, processadores, plantadores e para todos aqueles que esto interessados em plantas aromticas e especiarias.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786202824118
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 112
- Utgivningsdatum: 2021-02-23
- Förlag: Edicoes Nosso Conhecimento