Tejpat - les feuilles de la baie d'Indian

Le tejpat est une sorte d'pice feuillue obtenue partir d'un certain nombre de Cinnamomum spp. dont C. tamala est la "vritable source de commerce". Le Shillong du NE IND est le principal march du tejpat, d'o il est transport vers d'autres rgions du pays/ l'tranger. Le Cinnamomum a un centre de diversit dans l'Himalaya oriental et les rgions voisines du NE IND. De vastes travaux de recherche et de dveloppement sur le tejpat sont en cours ou termins dans le NE IND et dans d'autres rgions du monde. Mais aucune compilation de ces travaux sous la forme d'une monographie n'est disponible ce jour. Vu l'importance et le potentiel commercial de Tejpat, un livre intitul Tejpat-the Indian Bay Leaves est maintenant votre disposition. Ce livre rassemble des informations sur Tejpat qui sont actuellement disperses dans un certain nombre de revues. Le contenu de base de ce livre est le suivant : Taxonomie, caractres microscopiques et huiles essentielles, conservation, aspects utiles et autres des espces de Cinnamomum utilises comme Tejpat. Ce livre sera utile aux institutions de recherche et d'enseignement, aux diverses industries, l'agriculture et aux domaines connexes, ainsi qu'aux exportateurs, aux transformateurs, aux planteurs et tous ceux qui s'intressent aux plantes aromatiques et pices.