Potencial fungicida biotecnolgico de Citrus limettioides Tan.

Este estudo apresenta de forma inovadora o objetivo de secar a pele de C. limettioides Tan. aplicando modelagem matemtica, quantificando o contedo fenlico e flavonide total e avaliando o potencial antimicrobiano de uma nanoemulso estvel usando um mtodo de baixa energia. Com os resultados obtidos, foi possvel determinar que o modelo matemtico logartmico foi o que melhor combinou com os dados experimentais. O contedo fenlico total quantificado foi de 75.124 mg TEA g-1 e flavonides 99,22 mg TEE g-1. EO e nanoemulso mostraram actividade fungicida contra todos os microrganismos testados. Os resultados obtidos provam o potencial necessrio para a aplicao de EO e a nanoemulso de C. limettioides Tan skin como um antimicrobiano, encorajando o potencial para a aplicao de EO.