Supplementation en glutamine et statut immunitaire d''athletes elites

Actuellement, la glutamine suscite un intrt marqu, dans le domaine de la mdecine sportive, compte tenu des effets bnfiques qu'elle procure sur le systme immunitaire. En effet, la plupart des athltes sont soumis des stress physique et psychologique considrables, qui exercent un effet immunosuppresseur et augmentent leur susceptibilit face aux infections opportunistes. Par consquent, il semble qu'une supplmentation ponctuelle en glutamine, lors d'entranements intensifs ou de comptitions, pourrait contribuer au maintien et mme l'amlioration du statut immunitaire. Ce projet de recherche vise essentiellement valuer l'efficacit d'une supplmentation en glutamine sur les paramtres psychologiques, physiologiques et immunologiques associs au surentranement. De longues heures et nuits courtes se sont coules quant la planification, l'excution du projet et la rdaction. Je suis ravie de publier ce mmoire de matrise en livre et de l'offrir tous les lecteurs passionns de la mdecine sportive.