Secondary Natural Products in Foods and Food Systems

  • Nyhet

Inbunden, Engelska, 2025

Av Bryan Hanley

3 329 kr

Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2025-08-30
  • Mått155 x 235 x 25 mm
  • Vikt697 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor338
  • FörlagSpringer Nature Switzerland AG
  • ISBN9783032002914