Relationship of Types of Phosphorus in Wheat Flours to Flour Quality
Häftad, Engelska, 2021
319 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2021-09-10
- Mått156 x 234 x 3 mm
- Vikt86 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor50
- FörlagHassell Street Press
- ISBN9781015066373