Relationship of Types of Phosphorus in Wheat Flours to Flour Quality

Häftad, Engelska, 2021

Av Clifford Andrew Watson

319 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2021-09-10
  • Mått156 x 234 x 3 mm
  • Vikt86 g
  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor50
  • FörlagHassell Street Press
  • ISBN9781015066373