Que Cocinar Y Como Cocinarlo (What to Cook and How to Cook It) (Spanish Edition)

Nueva edicion en tapa blanda y a precio espectacular del clasico de Phaidon. Excelente libro detallado para cualquiera que desee cocinar a la perfeccion su plato preferido, tanto si es un principiante como un apasionado de la cocina. 100 recetas claras y sencillas de los platos mas apreciados del mundo, desde espaguetis a la carbonara hasta pollo asado o pad thai de gambas. Magnificamente ilustrado, con mas de 800 fotografias en las que se muestran los pasos e ingredientes de cada receta. Constituye el repertorio perfecto para las comidas de todos los dias y de las ocasiones especiales: desde brunches y desayunos hasta aperitivos para compartir, platos principales y postres deliciosos.