Principles and Practice of Butter-making
a Treatise on the Chemical and Physical Properties of Milk and Its Components, the Handling of Milk and Cream, and the Manufacture of Butter Therefrom
Häftad, Engelska, 2021
Av George Lewis McKay, Christian 1874- Larsen, Christian Larsen
369 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2021-09-09
- Mått156 x 234 x 20 mm
- Vikt522 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor374
- FörlagLegare Street Press
- ISBN9781014476654
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan