Praktisk gastronomi Bröd för bageri och restaurang

Häftad, Svenska, 2010

Av Mats Jonson, Johan Sörberg

779 kr

Slutsåld

Produktinformation

Utgivningsdatum2010-02-03
Mått238 x 166 x undefined mm
Vikt502 g
FormatHäftad
SpråkSvenska
SeriePraktisk gastronomi – bröd för bageri och restaurang
Antal sidor240
Upplaga1
FörlagLiber
ISBN9789147092956

Tillhör följande kategorier

Kokböcker inom Mat och dryck

Du kanske också är intresserad av