Pegada Hdrica Fsica E Econmica Do Leite Bovino

Os objetivos do presente trabalho foram determinar as pegadas hdricas fsicas (HHF), econmicas (HHE) e sociais (HHS) e a produtividade marginal (PMg) da gua utilizada na produo leiteira tanto do agricultor quanto dos sistemas empresariais no estado de Sonora, Mxico, no perodo 2005-2013. Os modelos de pegada hdrica de Rios et al (2018) para culturas agrcolas foram usados modificando-o para a produo de leite. Os resultados indicam que oindicam que a composio variou de 1,95 a 0,81 UA do Sistema Empresarial para cada UA do Sistema Agrcola. No Sonora, a produo de leite caiu 9,92 milhes de litros (-8,4%) e seu valor diminuiu 21,26 milhes de dlares (-40%) o que teve um impacto na diminuio do volume de gua utilizada em 10,1 hm3 (-7,4%).