bokomslag Olfaction, Taste, and Cognition

959:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

Andra format:

Inbunden 2329:-

488 sidor
2005

The human body has developed complex sensory processing systems which manifest themselves in our emotions, memory, and language. This book examines such olfactory and gustatory cognition. Leading experts have written chapters on many facets of taste and smell, including odor memory, genetic variation in taste, and the hedonistic dimensions of odors.

Författare: Catherine Rouby, Benoist Schaal, Daniele Dubois, Remi Gervais, A Holley
Format: Pocket/Paperback
ISBN: 9780521020978
Språk: Engelska
Antal sidor: 488
Utgivningsdatum: 2005-10-06
Förlag: Cambridge University Press