Mythes biologiques sur le curcuma

Le curcuma est un membre du Curcuma longa, appartenant la famille du gingembre, les Zingiberaceae.La curcumine (C21H20O6), l'un des constituants curcuminodes drivs du Curcuma longa, a t largement utilise dans les industries alimentaires et les secteurs de la sant. La curcumine (C21H20O6), galement connue sous le nom de curcumine I, est prsente dans la nature sous forme de rhizome de Curcuma longa, qui est cultiv commercialement et commercialis sous le nom de curcuma, un colorant jaune. La curcumine (C21H20O6) est galement considre comme le meilleur antioxydant. La recherche suggre que la curcumine peut aider grer les conditions oxydatives et inflammatoires, le syndrome mtabolique, l'arthrite, l'anxit et l'hyperlipidmie. Elle peut galement contribuer la gestion de l'inflammation et des douleurs musculaires induites par l'exercice, amliorant ainsi la rcupration et les performances ultrieures chez les personnes actives.