Miti biologici della curcuma

La curcuma un membro della Curcuma longa, relativa alla famiglia dello zenzero Zingiberaceae.La curcumina (C21H20O6), uno dei costituenti della curcuminoide che deriva dalla Curcuma longa, stata ampiamente utilizzata nelle industrie alimentari e nei settori della salute. La curcumina (C21H20O6), che anche conosciuta come curcumina I presente in natura come rizoma della Curcuma longa, che viene coltivata commercialmente e commercializzata come curcuma, un colorante giallo. La curcumina (C21H20O6) anche riportata come miglior antiossidante. La ricerca suggerisce che la curcumina pu aiutare nella gestione di condizioni ossidative e infiammatorie, sindrome metabolica, artrite, ansia e iperlipidemia. Pu anche aiutare nella gestione dell'infiammazione indotta dall'esercizio fisico e dell'indolenzimento muscolare, migliorando cos il recupero e le successive prestazioni nelle persone attive.