Mitos Orgnicos do Crcuma

O aafro-da-terra um membro da Curcuma longa, relacionado com a famlia do gengibre Zingiberaceae.A curcumina (C21H20O6), um dos constituintes do curcuminoide derivado da Curcuma longa, tem sido amplamente utilizada na indstria alimentar e tambm nos sectores da sade. A curcumina (C21H20O6), tambm conhecida como Curcumina I, est presente na natureza como rizoma da Curcuma longa, que cultivada comercialmente e comercializada como curcuma, um corante amarelo. A Curcumina (C21H20O6) tambm relatada como o melhor antioxidante. Pesquisas sugerem que a curcumina pode ajudar no manejo de condies oxidativas e inflamatrias, sndrome metablica, artrite, ansiedade, e hiperlipidemia. Pode tambm ajudar no manejo da inflamao induzida pelo exerccio e da dor muscular, melhorando assim a recuperao e o desempenho subsequente em pessoas ativas.