1569:-
Uppskattad leveranstid 7-11 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
1 Introduction.- 2 Liquid milk and liquid milk products.- 3 Concentrated and dried milk products.- 4 Dairy protein products.- 5 Cream and cream-based products.- 6 Butter, margarine and spreads.- 7 Cheese.- 8 Fermented milks.- 9 Ice cream and related products.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9780412457302
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 464
- Utgivningsdatum: 1993-11-01
- Förlag: Chap. & H