Meat, Commerce and the City

The London Food Market, 1800–1855

Häftad, Engelska, 2016

Av Robyn S Metcalfe, Robyn S. Metcalfe

939 kr

Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Finns i fler format (1)

Inbunden

2 899 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

This study examines the struggle between Smithfield market's supporters and detractors and argues that this demonstrates a major shift in the way the urban landscape came to be used.

Produktinformation

Utgivningsdatum2016-01-21
Mått156 x 234 x 15 mm
Vikt453 g
FormatHäftad
SpråkEngelska
SeriePerspectives in Economic and Social History
Antal sidor272
FörlagTaylor & Francis Ltd
ISBN9781138661912

Tillhör följande kategorier

Introduction, Robyn S. Metcalfe; Chapter 1 The Smithfield System in the Nineteenth Century: A Grand Complexus, Robyn S. Metcalfe; Chapter 2 The Smithfield System in the Nineteenth Century: the Consumers, Robyn S. Metcalfe; Chapter 3 The Smithfield Battle Begins, Robyn S. Metcalfe; Chapter 4 Smithfield’s Urban Landscape: Space in Transition, Robyn S. Metcalfe; Chapter 5 ‘A Grateful Odor Runneth Round’: Public Health and Smithfield, Robyn S. Metcalfe; Chapter 6 Necessarily Cruel? Beef, Brutes and Women in Smithfield, Robyn S. Metcalfe; Chapter 7 The Final Act: 1840–55, Robyn S. Metcalfe; Chapter 102 Epilogue, Robyn S. Metcalfe;