MATIÈRES GRASSE ET PROTÉIQUE DU LAIT (Transformation et qualité)
Häftad, Franska, 2024
Av Djamila Baazize-Ammi, Nadia Hezil, Djamila BAAZIZE-AMMI, Nadia HEZIL
1 269 kr
Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2024-08-29
- Mått152 x 229 x 8 mm
- Vikt209 g
- FormatHäftad
- SpråkFranska
- Antal sidor136
- FörlagEditions Universitaires Europeennes
- ISBN9786206720454