Lactose

Structure, Food Industry Applications & Role in Disorders

Inbunden, Engelska, 2013

Av David Green, Emma Lee

3 269 kr

Slutsåld

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2013-09-01
  • Mått155 x 230 x 14 mm
  • Vikt362 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor123
  • FörlagNova Science Publishers Inc
  • ISBN9781628081985

Tillhör följande kategorier