Lactose
Structure, Food Industry Applications & Role in Disorders
Inbunden, Engelska, 2013
Av David Green, Emma Lee
3 269 kr
Slutsåld
Produktinformation
- Utgivningsdatum2013-09-01
- Mått155 x 230 x 14 mm
- Vikt362 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor123
- FörlagNova Science Publishers Inc
- ISBN9781628081985