Introduction to Culinary Arts Management
Safety, Recipes and Certification
Häftad, Engelska, 2023
1 459 kr
Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2023-07-14
- Mått210 x 280 x 31 mm
- Vikt1 640 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor324
- FörlagSDC Publications
- ISBN9781630576226