Influence du substrat sur les performances des juveniles et le niveau de parasitisme des geniteurs d'Archachatina marginata en elevage controle

Thse de Master de l'anne 2010 dans le domaine Biologie - Zoologie, note: 15.00/20, Universit d'Abomey-Calavi (Laboratoire d'Ethnopharmacologie et de Sant Animale), cours: Zootechnie, langue: Franais, rsum: Les escargots gants africains, les plus apprcis escargots par les populations ouest africaines, font l'objet d'une forte exploitation et sont soumis une pression de ramassage leve. Afin de contribuer au dveloppement de l'levage des achatines que 150 gniteurs Archachatina marginata ont t levs sur deux substrats. Le dispositif exprimental est un bloc alatoire simple 2 traitements (2 substrats : sciure et compost) et 3 rptitions. Les rsultats ont montr que le substrat avait un effet significatif (p < 0,05) sur les performances de croissance pondrale et coquillire des juvniles. Le gain moyen quotidien des escargots installs sur la sciure tait gal 0,4 g/j et significativement suprieure (p < 0,05) aux 0,3 g/j obtenus chez les escargots installs sur compost. La croissance coquillire des escargots installs sur la sciure tait gale 0,1 mm/j et significativement suprieure (p < 0,05) la croissance nulle obtenue chez les escargots installs sur compost. Le niveau d'infestation des gniteurs est fortement influenc par le type de substrat. Les gastropodes levs sur compost sont trois fois plus parasits que ceux levs sur de la sciure. Les escargots dont le niveau d'infestation est lev pondaient significativement deux fois moins d'ufs que les autres (p < 0,05). Le compost a induit un niveau d'infestation parasitaire significativement trs lev par rapport la sciure (p < 0,01). La dure d'exprimentation n'a pas permis de tirer des conclusions sur l'tat parasitaire et les performances de reproduction. Les taux de ponte taient identiques 54,0 % chez les achatines leves sur la sciure et 54,7 % chez les achatines leves sur le compost (p > 0,05). Toutefois la sciure de bois de teck qui a induit une bonne croissan