Hospitality Leadership Lessons in French Gastronomy
The Story of Guy and Franck Savoy
Inbunden, Engelska, 2012
Av Dr. Thomas A. Maier, Thomas A. Maier, Dr Thomas a. Maier, Thomas A Maier
299 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Finns i fler format (1)
Produktinformation
- Utgivningsdatum2012-01-26
- Mått152 x 229 x 12 mm
- Vikt382 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor152
- FörlagAuthorHouse
- ISBN9781468541083