Vissa av webbplatsens funktioner begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge). Byt surfläge för att kunna lägga artiklar i varukorgen.

Jag förstår

Handbook of Food Science, Catering Technology & Kitchen Management 1

bokomslag Handbook of Food Science, Catering Technology & Kitchen Management

Handbook of Food Science, Catering Technology & Kitchen Management

Jerry D'Souza • Jatin Pradhan

Inbunden

1819:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 11-22 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

690 sidor
2010

Författare: Jerry D'Souza, Jatin Pradhan
Format: Inbunden
ISBN: 9789380090115
Antal sidor: 690
Utgivningsdatum: 2010-12-01
Förlag: SBS Publishers