Vissa av webbplatsens funktioner begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge). Byt surfläge för att kunna lägga artiklar i varukorgen.

Jag förstår

Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control 1

bokomslag Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control

Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control

Mariko A Francombe • Terry A Hasdell • Lyon • Lawson • David H Lyon

Pocket

1149:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

152 sidor
1995

Författare: Mariko A Francombe, Terry A Hasdell, Lyon, Lawson, David H Lyon
Format: Pocket/Paperback
ISBN: 9780412429507
Språk: Engelska
Antal sidor: 152
Utgivningsdatum: 1995-12-31
Förlag: Springer