Food Safety Practices in the Restaurant Industry
Häftad, Engelska, 2021
Av Siti Nurhayati Khairatun, Ainul Zakiah Abu Bakar, Noor Azira Abdul Mutalib
3 069 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2021-11-02
- Mått178 x 254 x 19 mm
- Vikt677 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor360
- FörlagBusiness Science Reference
- ISBN9781668443385