Food Product Design: An Integrated Approach
Häftad, Engelska, 2011
AvAnita R. Linnemann,Catharina G. P. H. Schroën,Anita R Linnemann,Catharina G P H Schroën,Martinus A J S van Boekel
1 049 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2011-04-20
- Mått170 x 240 x 15 mm
- Vikt458 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor288
- Upplaga11002
- FörlagBrill Wageningen Academic
- ISBN9789086861736