Food Preparation, a Textbook for Colleges on the Science of Food Processing
Marion Deyoe 1898- Sweetman, Marion Deyoe Sweetman
Häftad
529 kr
Food Preparation, a Textbook for Colleges on the Science of Food Processing
Inbunden, Engelska, 2021
699 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Finns i fler format (1)
Produktinformation
- Utgivningsdatum2021-09-09
- Mått156 x 234 x 25 mm
- Vikt835 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor472
- FörlagHassell Street Press
- ISBN9781013574337