Hoppa till sidans huvudinnehåll

Food Hydrocolloids

3 Volume Set

Häftad, Engelska, 2021

Av Martin Glucksman

3 179 kr

Kommande

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2021-06-30
  • Mått178 x 254 x undefined mm
  • Vikt1 515 g
  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • SerieRoutledge Revivals
  • Antal sidor680
  • FörlagTaylor & Francis Ltd
  • ISBN9780367278342

Tillhör följande kategorier

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av