Extracción y Cuantificación de Compuestos Fenólicos en Cascara de Rambután (Nephelium lappaceum)

Para la Implementación en la Industria Alimentaria como una Infusión (Bebida Funcional)

Häftad, Spanska, 2016

Av Christian Hernandez

1 069 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2016-04-11
  • Mått148 x 210 x 6 mm
  • Vikt141 g
  • FormatHäftad
  • SpråkSpanska
  • Antal sidor100
  • FörlagGrin Verlag
  • ISBN9783668157842