Evolution of Japanese Cuisine

From the Imperial Court to Street Food - Japan's Culinary Philosophy

Häftad, Engelska, 2025

Av Hermann Candahashi

309 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Finns i fler format (1)


Produktinformation

  • Utgivningsdatum2025-05-29
  • Mått148 x 210 x 19 mm
  • Vikt408 g
  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor340
  • Förlagtredition GmbH
  • ISBN9783384612229