enfoque práctico de los FENOMENOS DE TRANSFERENCIA y su aplicación a la ingeniería de alimentos y de fermentaciones.
Häftad, Spanska, 2015
389 kr
Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2015-03-20
- Mått152 x 229 x 23 mm
- Vikt594 g
- FormatHäftad
- SpråkSpanska
- Antal sidor446
- FörlagPalibrio
- ISBN9781463383053