Encyclopedia of Chocolate
Essential Recipes and Techniques
Inbunden, Engelska, 2018
Av École du Grand Chocolat Valrhona, Ecole du Grand Chocolat Valrhona, Frédéric Bau, Frederic Bau
399 kr
Tillfälligt slut
Produktinformation
- Utgivningsdatum2018-04-19
- Mått190 x 240 x 33 mm
- Vikt1 520 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor416
- Upplaga2
- FörlagEditions Flammarion
- ISBN9782080203663
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan