En charkuterifabrik med tradition : folklivsskildring från 1950-talets Stockholm
Gertrud Grenander Nyberg
Inbunden
169:-
Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.
Ett svenskt pionjärarbete i industrietnologi. Här följs ett företags historia i mer än hundra år. Huvuddelen av skildringen behandlar början av 1950-talet. Det lilla men närgångna perspektivet ger en unik bild av en liten social enhet i Stockholm strax efter andra världskriget.
- Format: Inbunden
- ISBN: 9789138092064
- Språk: Svenska
- Antal sidor: 207
- Utgivningsdatum: 1985-01-01
- Förlag: Stockholmia förlag