bokomslag Effect of Refrigerator Storage on the Palatability and Ascorbic Acid Content of Market Fresh Broccoli
Historia

Effect of Refrigerator Storage on the Palatability and Ascorbic Acid Content of Market Fresh Broccoli

Christene Anne Harries

Häftad

359:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 3-7 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 58 sidor
  • 2021
  • Författare: Christene Anne Harries
  • Format: Häftad
  • ISBN: 9781013720758
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 58
  • Utgivningsdatum: 2021-09-01
  • Förlag: Hassell Street Press