Dictionnaire Des Alterations Et Falsifications Des Substances Alimentaires, Medicamenteuses

Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires, médicamenteuses et commerciales: avec l'indication des moyens de les reconnaître. Tome 2 / par M. A. Chevallier, ...
Date de l'édition originale: 1850-1852

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Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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