Der Rcksichtslose Weg Zur Ernhrung

Die Menschen essen heute mehr Lebensmittel, die reich an Energie, Fetten, freiem Zucker und Salz/Natrium sind, und viele Menschen essen nicht genug Obst, Gemse und andere Ballaststoffe, z. B. Vollkornprodukte. Die Wissenschaft hat klar definiert, dass der Verzehr der richtigen Lebensmittel zu einem lngeren, gesnderen, nahrhafteren und ausgewogenen Lebensstil fhren kann. Es ist unbestritten, dass Lebensmittel einen groen Einfluss auf die Gesundheit haben. Eine unzureichende Zufuhr von Nhrstoffen in der Ernhrung kann zu allem Mglichen fhren, von geringem Energiegehalt bis hin zu chronischen Strungen und schwerwiegenden Gesundheitszustnden. Eine gesunde Ernhrung whrend des gesamten Lebens hilft, Mangelernhrung in all ihren Formen sowie einer Vielzahl von nicht zusammenhngenden Krankheiten (NCDs) und Ereignissen zu widerstehen.