Comparison of the Palatability, Ascorbic Acid Content, and Cost of Market Fresh Broccoli With Commercially Frozen Broccoli Spears and Cuts
Häftad, Engelska, 2021
359 kr
Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2021-09-09
- Mått156 x 234 x 4 mm
- Vikt127 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor82
- FörlagHassell Street Press
- ISBN9781014538437