Vetenskap & teknik
Changes Occurring During Freezing Storage and Thawing of Fruits and Vegetables; B551
Häftad
319:-
Uppskattad leveranstid 3-8 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
- Format: Häftad
- ISBN: 9781014674500
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 40
- Utgivningsdatum: 2021-09-09
- Förlag: Hassell Street Press