Catering and Food Services Recipe for Fifty
Kitchen Operation and Management and European and Asia Culinary
Häftad, Engelska, 2012
529 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2012-02-17
- Mått152 x 229 x 24 mm
- Vikt621 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor426
- FörlagXlibris
- ISBN9781465359209