bokomslag Ascorbic Acid Content of Selected Vegetables During Stages of Preparation and Service at a College Cafeteria
Familj

Ascorbic Acid Content of Selected Vegetables During Stages of Preparation and Service at a College Cafeteria

Francis Hugh Walker

Inbunden

539:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 3-8 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

Andra format:

  • 60 sidor
  • Författare: Francis Hugh Walker
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781014343994
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 60
  • Förlag: Hassell Street Press