Analysis and Cost of Ready-to-serve Foods
a Study in Food Economics
Häftad, Engelska, 2021
Av Graham 1866-1932 Lusk, Graham Lusk, F. C. (Frank Curtis) B. Gephart
239 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2021-09-10
- Mått156 x 234 x 5 mm
- Vikt145 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor94
- FörlagLegare Street Press
- ISBN9781014904058