Actividade Antioxidante E Hepatoprotectora Das Substancias Vegetais

Na monografia, com base em dados da literatura e resultados prprios, o autor delineia abordagens metodolgicas para determinar a atividade antioxidante, antiradical e hepatoprotetora de extratos de plantas, compostos naturais isolados de plantas e derivados obtidos por modificao qumica de suas molculas. So discutidos os resultados do estudo da relao entre indicadores da atividade antioxidante, antitiradical e hepatoprotetora in vitro e in vivo.