Francois Pierre de la Varenne – författare

Varenne's Cookery

The French Cook, the French Pastry Chef, the French Confectioner

French Cook

Prescribing the way of making ready of all sorts of meats, fish and flesh, with the proper sauce, either to procure appetite, or to advance the power of digestion. Third Edition

Cuoco Francese Ove Viene Insegnata La Maniera Di Condire Ogni Sorta Di Vivande, E Di Fare Ogni Sorta Di Pasticcierie, E Confetti, Conforme Le Quattro Stagioni Dell' Anno