Del i serien Brewers Publications
Wild Brews
Beer Beyond the Influence of Brewer's Yeast
Häftad, Engelska, 2005
339 kr
Beställningsvara. Skickas inom 11-20 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Explores the world of Lambics, Flanders red and brown beers and American brews in a similar style. Includes coverage of wood-barrel aging, blending and the use of fruit in wild fermentations.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2005-05-25
- Mått142 x 221 x 20 mm
- Vikt469 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- SerieBrewers Publications
- Antal sidor256
- FörlagBrewers Publications
- ISBN9780937381861
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan
Mer från samma författare
Nillumbik Prize for Contemporary Writing 2020 Anthology
Jeff Sparrow, Claire G Coleman, Melanie Cheng
Häftad, 2020
109 kr