Thermobacteriology in Food Processing

Häftad, Engelska, 1973

Av C. R. Stumbo, C R Stumbo

699 kr

Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Finns i fler format (1)


Produktinformation

  • Utgivningsdatum1973-07-12
  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor336
  • Upplaga73002
  • FörlagAcademic Press
  • ISBN9781493302024