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O Staphylococcus aureus resistente meticilina (MRSA) uma causa importante de infeces de sade (HA) e infeces associadas comunidade (CA) a nvel mundial. Alm disso, CA-MRSA, MRSA associado ao gado (LA-MRSA) e HA-MRSA (HA-MRSA) , MRSA tambm pode agir como patognicos de origem alimentar em condies favorveis para o crescimento e produo de enterotoxinas. O Staphylococcus aureus resistente meticilina sofisticou vrios mecanismos para combater os antimicrobianos e as tecnologias de processamento de alimentos. Assim, este livro centrou-se na forma como este surgiu como um patognico de origem alimentar superbug.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786204091822
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 128
- Utgivningsdatum: 2021-09-20
- Förlag: Edicoes Nosso Conhecimento