Handbook on Cheese
Production, Chemistry & Sensory Properties
Inbunden, Engelska, 2013
6 979 kr
Beställningsvara. Skickas inom 11-20 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2013-07-01
- Mått180 x 260 x undefined mm
- Vikt1 270 g
- SpråkEngelska
- FörlagNova Science Publishers Inc
- EAN9781626189669