Foodborne Disease Handbook Bacterial Pathogens 1
bokomslag Foodborne Disease Handbook Bacterial Pathogens
Kropp & själ

Foodborne Disease Handbook Bacterial Pathogens

Merle D Pierson

Inbunden

1749:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 700 sidor
  • 2000
A study of foodborne disease, focusing on bacterial pathogens. This second edition contains new chapters on the role of US poison centres in bacterial exposures, bacteria biota in foods, salmonellosis in animals, human salmonellosis, Vibro cholerae, Vibrio vulnificus, and more.
  • Författare: Merle D Pierson
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780824703370
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 700
  • Utgivningsdatum: 2000-01-01
  • Förlag: Taylor & Francis Ltd

Du kanske gillar

  1. bokomslag HACCP

    HACCP

    Merle D Pierson

    Pocket

    1009:-
  2. bokomslag Välkommen till Tall Oaks

    Välkommen till Tall Oaks

    Chris Whitaker

    Pocket

    69:- (110:-)
  3. bokomslag Pojken, mullvaden, räven och hästen

    Pojken, mullvaden, räven och hästen

    Charlie Mackesy

    Inbunden

    199:- (299:-)
  4. bokomslag A Market Killing

    A Market Killing

    Frank D Pierson

    Pocket

    209:-
  5. bokomslag De fenomenala fruntimren på Grand Hôtel

    De fenomenala fruntimren på Grand Hôtel

    Ruth Kvarnström-Jones

    Pocket

    69:- (119:-)
  6. bokomslag Dit floden för dig

    Dit floden för dig

    Shelley Read

    Pocket

    119:-
  7. Ny
    bokomslag Bestseller

    Bestseller

    Pascal Engman

    Pocket

    110:-
  8. bokomslag Tokutomi Soho, 1863-1957

    Tokutomi Soho, 1863-1957

    John D Pierson

    Pocket

    939:-
  9. bokomslag Lt. Spalding in Civil War Louisiana

    Lt. Spalding in Civil War Louisiana

    Michael D Pierson

    Inbunden

    799:-
  10. bokomslag Dancing Queen

    Dancing Queen

    Denise Rudberg

    Pocket

    69:- (119:-)

Andra av samma författare

  1. bokomslag Phytates in Cereals and Legumes

    Phytates in Cereals and Legumes

    N R Reddy, Merle D Pierson, Shridhar K Sathe, D K Salunkhe

    Inbunden

    3999:-
  2. bokomslag Environmental Indicators and Shellfish Safety

    Environmental Indicators and Shellfis...

    Merle D Pierson Cameron R Hackney

    Pocket

    1459:-
  3. bokomslag HACCP

    HACCP

    Merle D Pierson

    Pocket

    1009:-