Factores ambientales y xenobioticos

Especies del complejo Fusarium graminearum generan podredumbres de espiga en maz del noroeste y en trigo del centro de Argentina. Estos patgenos reducen el rendimiento en granos y los contaminan con tricotecenos, especialmente deoxinivalenol (DON) y nivalenol (NIV), cuya ingestin puede generar intoxicaciones en humanos y animales. La ecofisiologa toxignica de las especies del complejo Fusarium graminearum es escasamente conocida, particularmente el impacto que ejercen factores ambientales y fungicidas comerciales sobre las mismas. En este trabajo se investig la cintica de crecimiento micelial y la capacidad toxignica de 12 cepas del complejo Fusarium graminearum al crecer bajo diferentes temperaturas y actividades agua (aw). Tambin se investig el impacto sobre el crecimiento micelial y la capacidad toxignica de dosis subletales de fungicidas azoles (propiconazol y tebuconazol). Adems se evalo la patogenicidad y agresividad de las cepas sobre genotipos de maz en campo. )