Etudes phytochimique et antioxydante de l'Epigallocatechine Gallate

L'EGCG est la principale catchine trouve dans le th vert ayant des effets bnfiques contre de nombreuses maladies telles que le diabte sucr. Le diabte est accompagn par des anomalies mtaboliques et connu d'tre associ au stress oxydatif. La prsente tude visait valuer l'effet de l'EGCG contre le diabte de type 1 et le stress oxydant qui en rsulte. Nos rsultats montrent que in vitro l'EGCG possde une activit antioxydante puissante, une activit anti-inflammatoire et une activit antidiabtique et anti-obsit. Une augmentation des diffrents paramtres biochimiques tudis (glycmie, ure, cratinine, ASAT, ALAT, TBIL, LDH et le profil lipidique a t enregistre. En outre, les TBARS ont augments dans le foie et les reins, tandis que les activits des systmes antioxydants ont t diminues. L'administration de l'EGCG a amlior toutes les perturbations rnales et hpatiques observes. Ces rsultats sont confirms par l'histologie du foie et des reins des diffrents lots tudies. En conclusion, l'EGCG pourrait tre utilis comme complment alimentaire qui peut contribuer aux stratgies nutritionnelles pour la prvention et le traitement du diabte sucr.